Soep van rundvlees en pasta confetti

Name: soep van rundvlees en pasta confetti
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 400 1 gram stoofvlees; 1 eetlepel olijfolie; 227 gram rigatoni pasta (of andere pasta) of 227 gram schaal pasta, gekookt en uitgelekt (of andere pasta); 340 gram bevroren gemengde groenten, gekookt; 1 (284 gram) kan gecondenseerde runderbouillon, dubbele sterkte; 284 gram water; 1 (411 gram) kan tomaten in kleine blokjes snijden met zoete uien en geroosterde knoflook

Ik was in de stemming om deze koude winteravond een soepje te maken en dit is wat ik bedacht heb. We hebben gevonden dat we de shell pasta het beste vinden. Ik ben ook begonnen met het samen koken van mijn noedels en groenten. noedels gedurende ongeveer 5 minuten, voeg de diepvriesgroenten toe en breng aan de kook. Daarna kook ik ze nog eens 7 minuten en laat ze uitlekken.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de olijfolie in de koekenpan en het bruine stoofpotje.
Plaats vlees, gekookte pasta, gekookte groenten (ik kook ze in de magnetron of met de noedels), bouillon, tomaten en water in de soeppan en verwarm goed.
Laat ongeveer 15-20 minuten sudderen om de smaken te laten mengen.
Serveer met heet brood of broodjes.
Opmerking: als u ongekruide tomaten gebruikt, moet u wat kruiden aan de soep toevoegen.

Blogs die misschien interessant zijn

is soepbouillon goed voor u

wat zijn de verschillen tussen bouillon en bouillon

wat zijn de voordelen van kippenbouillon

helder vloeibaar dieet voor colonoscopie diverticulitis en meer

waarom miso soep zo goed voor u is

Ik vond het geweldig

Soep van rundvlees en pasta confetti

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies