Chinese hete potten - glutenvrij en koolhydraatarm

Name: Chinese hete potten - glutenvrij en koolhydraatarm
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6-8
Ingredients: 400 gram kippendijen zonder been, in dunne plakjes gesneden; 1,5 liter water; Een kop met een inhoud van 130 ml die rijstazijn bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die sojasaus bevat; 1 1/2 eetlepels sesamolie; 3 -5 plakjes verse gember; knoflook en rode chili pasta; 400 gram kippendijen zonder been, in dunne plakjes gesneden; Bonengarnaalnoedels van 142 gram; 1 grote bosgroene ui; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die mung taugé bevat; 227 gram champignons, elke variëteit; 4 baby bok choy; knoflook en rode chili pasta

Klassieke Chinese hete potten zijn een methode om soep te maken waarin je rauwe groenten zachtjes kookt in je serveerschaal door hete bouillon over de top te gieten en ze te laten steilen. Potten zijn een leuke interactieve maaltijd waarmee elk individu zijn schaal kan personaliseren met favoriete ingrediënten en specerijen.

Ingrediënten

Bereiding

Voeg de kip toe en laat 5-7 minuten sudderen, tot het net gaar is. Voeg de noedels toe. Roer, dek af en haal van het vuur.
Hak intussen alle groenten en plaats ze in serveerschalen.
Als je klaar bent om te serveren, laat je elke persoon zijn kommen vullen met verse groenten en een beetje chili saus.
Schep de kokende hete soep over de groenten en laat ze 5 minuten rusten.
Mix and eat!

Blogs die misschien interessant zijn

helder vloeibaar dieet voor colonoscopie diverticulitis en meer

helder vloeibaar dieet wat u moet weten

is soepbouillon goed voor u

waarom miso soep zo goed voor u is

7 daagse groentesoepdieet

Ik vond het geweldig

Chinese hete potten - glutenvrij en koolhydraatarm

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies