Spaghetti ovenschaal iii

Name: spaghetti ovenschaal iii
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram spaghetti; 400 gram mager rundergehakt; 1 ui, gehakt; 1 groene paprika, gehakt; 1 teentje knoflook, fijngehakt; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die ketchup bevat; 1 theelepel gedroogde oregano; zout en peper naar smaak; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met versnipperde Cheddar-kaas

Mijn moeder maakt dit al jaren. Het recept vraagt om ketchup en cheddar, maar kan gemaakt worden met traditionele tomatensaus en je favoriete Italiaanse kaas.

Ingrediënten

Bereiding

Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook. Voeg pasta toe en kook 8 tot 10 minuten of tot ze al dente zijn; afvoeren en reserveren.
Verwarm de oven voor op 140 graden (150 ° C).
In een grote koekenpan, bruin gehakt tot het niet meer roze is; afvoer van 1 eetlepel drippings in de pan. Leg het vlees opzij. Bak in koekenpan ui, groene paprika en knoflook tot ze zacht zijn. Combineer bruinbraadvlees, ketchup, oregano, zout en peper met uienmengsel; Meng goed.
Giet het mengsel in een ovenschaaltje van 23x33 centimeter. Voeg bovenop het mengsel pasta toe en bestrooi met kaas. Bak in de voorverwarmde oven totdat de kaas gesmolten is.