Spaghettisoep

Name: spaghettisoep
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels plantaardige olie; 200 gram kippenvelhelften zonder botten, in blokjes gesneden; 1 middelgrote ui, gehakt; 1 grote wortel, gehakt; 1 stengel bleekselderij, fijngehakt; 2 teentjes knoflook, gehakt; 1 liter Swanson® kippenbouillon of Swanson® Natural Goodness ™ kippenbouillon; 1 (305 gram) kan Campbell's® Condensed Tomato Soup; 1/4 liter water; 85 gram ongekookte spaghetti, gebroken in stukken van 2,5 centimeter; 2 eetlepels gehakte verse peterselie (optioneel)

Vlezige kip, kleurrijke groenten en, natuurlijk, spaghetti, combineren in dit stevige eenpansmaaltijd.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm 1 eetlepel olie in een saucepot op een middelhoog vuur. Voeg de kip toe en kook tot hij bruin is, vaak roerend.Verwijder de kip.
Roer de resterende olie erdoor en verwarm op een middelhoog vuur. Voeg de ui toe en kook gedurende 1 minuut. Voeg de wortels toe en kook 1 minuut. Voeg de bleekselderij en knoflook toe en laat 1 minuut koken.
Roer de bouillon, soep en water erdoor. Zet aan de kook.Rei in de pasta.Kook gedurende 10 minuten of tot de pasta zacht is. Voeg de kip en peterselie toe, indien gewenst, en warm door.