Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Spartaanse tri-tip chili
 
 
8 PortiesPTM245 min

Spartaanse tri-tip chili


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Plaats het spek in een grote koekenpan en kook op middelhoog vuur, af en toe draaien, tot gelijkmatig bruin, ongeveer 10 minuten. Giet de baconplakken op papieren handdoeken af. Verkruimel spek als het voldoende koel is om te verwerken.
  2. Verwarm plantaardige olie in een grote soeppan op middelhoog vuur en bruine tri-tip in de hete olie, werk in 4 porties, tot het rundvlees bruin is en niet langer roze van binnen, ongeveer 5 minuten per batch.Terug alle gekookt rundvlees in de pan en roer het zoete ui, knoflook, jalapenopeper, chilipoeder, komijn en paprika tot vlees; kook en roer tot de ui doorschijnend is, ongeveer 5 minuten.
  3. Giet tomaten, bier, tequila, oregano, zout en zwarte peper in het mengsel, schraap het op en los eventueel gebruind stukjes voedsel op de bodem van de pot op.Reir reserveerde spek, runderbouillon, chipotle-pepers en steak-saus in het mengsel; aan de kook brengen.
  4. Zet het vuur laag en roer Mexicaanse maïs en groene paprika. Bedek en sudder chili, af en toe roeren, tot verdikt en het vlees is erg zacht, ongeveer 3 uur.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407