Speeldag hamburgers

Name: speeldag hamburgers
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 grote aardappel, geschild en versnipperd; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Zwitserse kaas; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte verse champignons; 900 gram mager rundergehakt; 2 (28 gram) verpakt droge uiensoepmengeling

Dit zijn gekruide en gevulde hamburgers met een smaak van aardappel en kaas. Bewaar op broodjes met specerijen naar keuze.

Ingrediënten

1 grote aardappel, geschild en versnipperd
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met versnipperde Zwitserse kaas
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte verse champignons

900 gram mager rundergehakt
2 (28 gram) verpakt droge uiensoepmengeling

Bereiding

Verwarm de grill voor op hoog vuur.
Meng in een middelgrote kom aardappel, kaas en champignons.
Meng in een grote kom gehakt met een uiensoepmenging. Vorm in 6 grote pasteitjes. Maak een zakje in elke burger, spul met aardappelmengsel en zegel.
Als je klaar bent om te grillen, borstel het rooster met olie. Bak de hamburgers 5 minuten aan elke kant op hoog vuur of tot ze goed gaar zijn.