Speeldag ontbijt sliders

Name: speeldag ontbijt sliders
Cook time: 18 min
Total time: 58 min
Yield: 12
Ingredients: Roerei:; 12 eieren; zout en gemalen zwarte peper naar smaak; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 1 (12 count) pakket Hawaiiaanse broodjes (zoals King's®); 18 plakjes provolone kaas, of zoals nodig; 12 plakjes deli ham, of zoals nodig; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 1 1/2 eetlepels bruine suiker; 1 eetlepel bereide gele mosterd

Ingrediënten

Bereiding

Klop eieren, zout en peper samen in een kom tot schuimig. Smelt 2 eetlepels boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Giet eieren in een koekenpan; kook en roer met spatel tot het geheel is ingesteld, 3 tot 6 minuten. Haal de pan van het vuur.
Snijd rollen half horizontaal; leg bodems in een enkele laag in een centimeter bakvorm. Voeg een laag provolone kaas, dan roereieren, dan een laagje ham, dan provolone kaas, dan ham, dan provolone kaas weer. Cover met roll tops.Cut door ham en provolone kaaslagen om individuele broodjes te maken.
Smelt 60 liter boter, bruine suiker en mosterd samen in een kleine pan op middelhoog vuur; kook en roer tot de suiker is opgelost. Spreid mengsel over roltoppen. Bedek de ovenschaal met aluminiumfolie en laat het ongeveer 30 minuten staan.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Haal aluminiumfolie uit de ovenschaal.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de bladen goudbruin zijn en de kaas 15 tot 20 minuten is gesmolten.