Spek, ei en piment kaas ontbijt sliders

Name: spek, ei en piment kaas ontbijt sliders
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met Cheddar-kaas, versnipperd; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met Cheddar-kaas, versnipperd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; 1 chipotle peper, gehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml met in blokjes gesneden geroosterde rode paprika; 1 theelepel geraspte witte ui; Zout en peper naar smaak; 2 eetlepels boter; 4 rollen aardappelschuifslede, in plakjes; 8 plakjes Farmland® dikgesneden spek, gekookt; 4 eieren, naar wens bereid

Smeer pittige, zelfgemaakte Pimento-kaas op deze spek- en eierrekjes voor een eenvoudig en echt overheerlijk ontbijt.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met Cheddar-kaas, versnipperd
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met Cheddar-kaas, versnipperd
Een kopje met een inhoud van
130 ml met mayonaise
1 chipotle peper, gehakt
Een kop met een inhoud van
60 ml met in blokjes gesneden geroosterde rode paprika
1 theelepel geraspte witte ui

Zout en peper naar smaak
2 eetlepels boter
4 rollen aardappelschuifslede, in plakjes
8 plakjes Farmland® dikgesneden spek, gekookt
4 eieren, naar wens bereid

Bereiding

Pimentkazen: combineer alle ingrediënten behalve zout en peper. Eenmaal gecombineerd, breng op smaak met zout en peper.
Sliders: Verwarm de oven voor op 350 F.
In gietijzeren koekenpan of zware bodem pan, smelt boter en toast schuifregelaar rollen totdat goudbruin.
Leg lepel Pimento-kaas op de onderste helft van elk broodje.
Top met spek en eieren en de bovenkant van het broodje, plaats terug in de pan en zet in de oven kort om kaas te verwarmen.