Spek en ei ontbijttaarten

Perfecte selectie voor een brunch, maar ook handig genoeg voor serveren op een doordeweekse dag. In plaats van Canadees spek, probeer A-beker te gebruiken met een inhoud van 130 ml in blokjes gesneden gekookte ham of een beker met een inhoud van 130 ml met verkruimeld gekookt spek. 1/2 eetlepels vlees in elke gebak liter

Verwarm de oven voor op 210 graden (220 C).
Bereid gebak voor een taart met één korst zoals aangegeven op het pakket. Schik het deeg in 4 gelijke delen. Rol elk deel in een cirkel van 15 centimeter op een met bloem bestoven, met doek bedekt bord met een met bloem bestrooide, met doek beklede deegrol. Past op de rug van grote muffin kopjes (7,66 x 3,75 centimeter), of 170 gram custard cups; maak plooien, zodat het deeg goed past. Als u afzonderlijke taartvormen of taartpannen gebruikt, snijdt u cirkels van 2,5 centimeter groter dan omgekeerde pannen en past u ze in pannen. Bakoppervlak. Plaats taartjes op een niet-ingevette bakplaat.
Bak tot lichtbruin, ongeveer 8 tot 10 minuten. Koel Een kom met een inhoud van 1,25 liter bevat minuten, en verwijder voorzichtig. Verlaag de oventemperatuur tot 170 graden (175 ° C).
Plaats 1/2 spek plakjes op de bodem van elke liter liter.Sprinkle kaas over het vlees, waardoor een beetje goed in centers.Briteer 1 ei in each.Add 1 eetlepel melk in elke taart.Sprinkle met nootmuskaat en peper.Place taarten op een niet-ingevroren bakplaat
Bak tot de eieren zacht gekookt zijn, ongeveer 15 tot 20 minuten.