Spek gewikkeld kersen

Name: spek gewikkeld kersen
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 18
Ingredients: 36 maraschino-kersen, gestremd, uitgelekt en sap gereserveerd; 18 plakjes bacon plakjes, gehalveerd; 36 tandenstokers

Dit is een van mijn favoriete hapjes. Ik zeg dat het 18 mensen serveert, maar als niemand me tegenhoudt, zal ik de hele batch zelf eten en meer gaan maken.

Ingrediënten

36 maraschino-kersen, gestremd, uitgelekt en sap gereserveerd
18 plakjes bacon plakjes, gehalveerd

36 tandenstokers

Bereiding

Plaats het ovenrooster op ongeveer 15 centimeter van de warmtebron en verwarm de grill van de oven voor.
Wikkel elke kers met een spek half in, zet hem vast met een tandenstoker en plaats hem op bakplaat. Laat de kersensap over de verpakte kersen sprenkelen.
Braden in de voorverwarmde oven totdat het spek naar wens knispert, 3 tot 10 minuten.