Spek omwikkelde steakbites (perfect voor kampvuren en grillen!)

Name: spek omwikkelde steakbites (perfect voor kampvuren en grillen!)
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 2 eetlepels barbecuekruiden (zoals KC Masterpiece®) of naar smaak; 900 gram rundertips, bijgesneden; 400 gram spek, stroken in tweeën gesneden; tandenstokers

Ingrediënten

2 eetlepels barbecuekruiden (zoals KC Masterpiece®) of naar smaak
900 gram rundertips, bijgesneden

400 gram spek, stroken in tweeën gesneden
Tandenstokers

Bereiding

Wrijf barbeque-kruiden in rundstoof tot vlees een oranje tint heeft, 3 tot 5 minuten. Snijd het vlees in centimeterkubussen.
Wikkel elke braadkubus in een spek en bewaar het spek met een tandenstoker.
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur. Verdeel in porties en bewaar gewikkelde rundertips in een hete koekenpan totdat het vlees helemaal bruin is en de bacon knapperig is, 5 tot 10 minuten.