Spek quiche taarten

Name: spek quiche taarten
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 5 plakjes spek; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde Zwitserse kaas; 2 eetlepels melk; 2 eieren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde Zwitserse kaas; 2 eetlepels gehakte groene ui; 1 (284 gram) kan gekoeld schilferachtig koekdeeg

Deze taartjes zijn licht en schilferig en gemakkelijk te maken en gemakkelijk opnieuw te verwarmen. Verpak ze losjes in folie en verwarm ze 10 tot 15 minuten op 170 graden, of tot ze warm zijn.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 graden Celsius). Vet licht in Een kom met een inhoud van 2,5 liter met muffin
Plaats bacon in een grote, diepe koekenpan. Kook op middelhoog vuur tot ze knapperig en gelijkmatig bruin is. Giet af, brokkel af en zet opzij.
Plaats de roomkaas, melk en eieren in een middelgrote kom en klop tot een gladde massa met een elektrische mixer op Laag. Roer de Zwitserse kaas en de groene ui erdoor en zet apart.
Schep het deeg in 10 koekjes. Duw op de bodem en zijkanten van elke muffinbeker en vorm 2/3 centimeter randen. Laat de helft van het spek in de bodems van de met deeg beklede muffinbekers vallen. Spoon ongeveer 1/2 eetlepels roomkaas meng in elke liter
Bak 20 tot 25 minuten in de voorverwarmde oven, tot het vullen is voltooid en de randen van de taartjes goudbruin zijn. Pronk met de overgebleven spek en druk zachtjes op de vulling.Verwijder van de pan en serveer warm.