Spek roll ups i

Name: spek roll ups i
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 25
Ingredients: 1 (400 gram) broodsandwichbrood; 2 (227 gram) verpakt roomkaas, verzacht; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel gedroogde peterselie; 400 gram spek, in tweeën gesneden

Ingrediënten

1 (400 gram) broodsandwichbrood
2 (227 gram) verpakt roomkaas, verzacht
1 theelepel knoflookpoeder

1 theelepel gedroogde peterselie
400 gram spek, in tweeën gesneden

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C). Vet een bakplaat in.
Snijd de korstjes af van de sneetjes brood en snij elk stuk brood in drie gelijke rechthoeken.
Smeer roomkaas, knoflookpoeder en peterselie in een kleine kom. Leg een laag roomkaasmengsel op elke rechthoek en rol het op. Wikkel een plakje spek rond elk van de broodjes en zet ze vast met tandenstokers. Leg de roll-ups op de voorbereide bakplaat.
Bak tot het spek knapperig is, ongeveer 10 minuten.