Spicy spaanse worst avondmaal

Name: spicy spaanse worst avondmaal
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml met gehakte groene paprika; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte selderij; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; 1 eetlepel plantaardige olie; 400 gram rookworst, in plakjes gesneden; 1/2 liter water; 1 (284 gram) kan tomaten in blokjes snijden met groene chili pepers; 1 (193 gram) rijst-mix in Spaanse stijl; Een kop met een inhoud van 60 ml met gesneden gevulde groene olijven; 1/8 theelepel gemalen zwarte peper

Een geweldig recept om je op te warmen op koude dagen. Je favoriete varkensworst met rijst en gemengde groenten. Maakt een geweldige koekenpan maaltijd.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
130 ml met gehakte groene paprika
Een kopje met een inhoud van
80 ml met gehakte selderij
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte ui
1 eetlepel plantaardige olie
400 gram rookworst, in plakjes gesneden

1/2 liter water
1 (284 gram) kan tomaten in blokjes snijden met groene chili pepers
1 (193 gram) rijst-mix in Spaanse stijl
Een kop met een inhoud van
60 ml met gesneden gevulde groene olijven
1/8 theelepel gemalen zwarte peper

Bereiding

In een grote koekenpan op middelhoog vuur, bak de groene paprika, bleekselderij en ui in de olie gedurende 5 tot 10 minuten, of tot ze gaar zijn.
Voeg de worst, water, tomaten en groene chilipepers, rijst, olijven en gemalen zwarte peper toe. Mix goed en laat 20 minuten sudderen, af en toe roeren.