Spinach cheese kugel (vetarm)

Name: spinach cheese kugel (vetarm)
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 2 (284 gram) verpakt diepgevroren spinazie; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die magere kwark bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die magere kwark bevat; 4 eieren of 6 eiwitten, geslagen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met matzo-maaltijd; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/8 theelepel peper; 1 1/2 eetlepels citroensap

Pascha is meestal vakantie waarbij we de neiging hebben om non-stop te eten. In het minst met deze kugel voel ik me niet zo schuldig.

Ingrediënten

2 (284 gram) verpakt diepgevroren spinazie
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die magere kwark bevat
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die magere kwark bevat
4 eieren of 6 eiwitten, geslagen
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met matzo-maaltijd

1 theelepel zout
1/2 theelepel nootmuskaat
1/8 theelepel peper
1 1/2 eetlepels citroensap

Bereiding

Ontdooi spinazie.
Voeg witte kaas of yoghurt toe en roer.
Voeg de rest toe en bewaar een kopje met een inhoud van 130 ml met een matzo-maaltijd.
Verspreid in ingevette 9 "x 13" pan.
Bestrooi met de resterende matzo-maaltijd.
Bedek en bak 0 minuten op 190 graden graden.
Ontdek en bak 10 minuten langer.