Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Anthony Negron
Spinach chicken enchiladas
Mijn man is een voorganger, dus ik maak vaak maaltijden voor grote groepen. Deze is een favoriet en een leuke afwisseling van de gebruikelijke rundvlees-enchiladas.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 velloze kipfilethelften, in dunne reepjes gesneden
- 1 theelepel uienpoeder
- 1 pakje (284 gram) diepgevroren spinazie, ontdooid en goed doorlatend
- 1 blik (305 gram) gecondenseerde champignonroomsoep, onverdund
-
Een beker met een inhoud van190 ml die vetvrije melk bevat
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met zure room
Bereiding
-
Smeer een grote koekenpan in met kookspray; kook en roer kip en ui op matig vuur gedurende 6-8 minuten of tot kippensappen schoon worden.Verwijder van het vuur; roer spinazie erdoor
-
Meng in een grote kom de soep, melk, zure room en kruiden. Meng 190 liter soepmengsel in het kippenmengsel. Plaats het midden van elke tortilla vullend. Rol omhoog en plaats, met de naad naar beneden, in een vorm van 13x9 inch pan die is bespoten met kookspray. Giet het resterende soepmengsel over enchiladas
-
Bedek en bak op 350 ° gedurende 30 minuten.Onderdek en bestrooi met kaas; bak 15 minuten langer of tot kaas is gesmolten en bruis.Garneer met peterselie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minCinco de Mayo-dinersui, peper, olie-, teentjes knoflook, brood, kaas, tomaten, yoghurt, peterselie, Worcestershire saus, Chili poeder, Turkije, rundvlees, TOPPING, tomaten, Worcestershire saus, Chili poeder, kaas,Mexicaans gehaktbrood
-
20 minCinco de Mayo-dinersaardappelen, rundvlees, slordige joe saus, kaas, ui,Mexicaanse hoed dans schoffels
-
260 minCinco de Mayo-dinersbonen, olijven, maïs, tomaten, pepers, koriander, Chili poeder, Chipotle, ui, peper, olie-, teentjes knoflook, kippenborsten, maïzena, zout verdeeld, maïsmeel, poeder, soda-, melk,zuidwestelijke stijl kip pot taart
-
25 minCinco de Mayo-dinerskippenborsten in, salade dressing, olie-, asperges in, peper, peper, maïs, ui, citroensap, knoflook zout, peper, meel,fajitas van aspergekippen
Ik vond het geweldig