Mexicaanse diner taart

Name: Mexicaanse diner taart
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Ingredients: 1 pak (400 gram) gekoeld taartgebak; 6 grote aardappelen, geschild en in stukken gesneden; 900 gram mager rundergehakt (90% mager); 14 groene uien, gehakt (alleen witte portie); 1/3 liter water; 2 enveloppen taco kruiden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die 2% melk bevat; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 2 theelepels knoflookpoeder; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met geraspte peper Jack-kaas; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met geraspte peper Jack-kaas

Bekijk winkelvliegers - wanneer mager rundergehakt te koop is, wilt u een voorraad nemen.Dit aangename adres voor de familie is er een voor de voorkant van uw receptenbestanden! -Sandra Parker, Glen Burnie, Maryland

Ingrediënten

Bereiding

Rol het deeg uit voor twee 9-in-the-plate schotelplaten. Breng gebak over naar taartplaten; fluit randen. Lijn het deeg af met een dubbele dikte van stevige folie. Vul met gedroogde bonen, ongekookte rijst of taartgewichten.
Bak op 450 ° gedurende 8 minuten. Verwijder folie en gewichten; bak 5 minuten langer. Koel op een rooster.
Leg de aardappelen in een Nederlandse oven en dek ze af met water. Breng aan de kook. Verminder de hitte; dek af en kook gedurende 15-20 minuten of tot ze gaar zijn.
Maak ondertussen in een grote koekenpan rundvlees en uien op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is; afvoeren. Roer in water en taco kruiden. Aan de kook brengen; kook totdat het is verdampt. Schenk in de bolletjes.
Giet de aardappelen af en doe ze in een grote kom. Voeg de melk, boter, knoflookpoeder, zout en peper toe; stamp tot een gladde massa. Verspreid over het vleesmengsel.
Strooi een taart met de helft van de kazen. Bedek en vries tot 3 maanden. Bake de resterende taart, onbedekt, op 350 ° gedurende 35 minuten.Sprinkle met de resterende kazen.Bak 5-10 minuten langer of tot verwarmd en kaas is gesmolten .
Om ingevroren taart te gebruiken: ontdooien in de koelkast een nacht. Haal uit de koelkast 30 minuten voor het bakken. Bedek en bak op 350 ° gedurende 1,5 uur. bak 10-15 minuten langer of tot het is verwarmd.