Spinazie artisjok taart

Name: spinazie artisjok taart
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: 3 eetlepels plantaardige olie, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met een dag oude broodblokjes; 200 gram verse champignons, in plakjes gesneden; 400 gram verse spinazie, gehakt en gekookt; 1 pot (184 gram) gemarineerde artisjokharten, gedraineerd en in vieren gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met een dag oude broodblokjes; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met versnipperde cheddar-kaas, verdeeld; 1 pot (113 gram) in blokjes gesneden pimientos, uitgelekt; 2 eieren, geslagen; 1/4 tot 1/2 theelepel knoflookpoeder

Spinazie is een overvloedige groente die hier in onze staat wordt geteeld. Ik maak dit bijgerecht vaak wanneer spinazie in het seizoen is.

Ingrediënten

Bereiding

Borstel de bodem en zijkanten van een 9-inch plaat met 2 eetlepels olie; bestrooi met broodkruimels. Opzij zetten
In een koekenpan bak je champignons in de resterende olie; drain.Verwijder van de hitte. Spek spinazie droog; toevoegen aan champignons. Roer in artisjokken, broodblokjes, 1/4 liter kaas, pimientos, eieren en knoflookpoeder; goed roeren
Lepel in de voorbereide taartvorm.Bak, onbedekt, op 350 ° gedurende 30 minuten.Sprinkle met de resterende kaas.Bak 5-10 minuten langer of tot de kaas is gesmolten.Laat 10 minuten staan voor het snijden.