Spinazie gratin

Name: spinazie gratin
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 4 eetlepels ongezouten boter; Een kom met een inhoud van 1 liter met gehakte gele uien; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel bevat; 1/4 theelepel geraspte nootmuskaat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die zware room bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; 5 (284 gram) verpakt bevroren gehakte spinazie, ontdooid; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte gruyere-kaas; 1 eetlepel koosjer zout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte gruyere-kaas

Dit is geweldig, want het kan volledig opgemaakt worden en het 20 minuten bakken voor een geweldig bijgerecht.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 425.
Smelt de boter in een gesauteerde pan op middelhoog vuur.
Voeg de uien toe en laat ongeveer 15 minuten intrekken, tot ze glazig zijn.
Voeg de bloem en nootmuskaat toe en laat nog 2 minuten roeren.
Voeg de room en de melk toe en kook tot ze dikker zijn.
Voeg zout en peper toe.
Pers zo veel mogelijk uit de spinazie.
Voeg de spinazie toe aan de saus.
Voeg een kop toe met een inhoud van 130 ml die de kaas bevat, meng goed.
Breng over naar een ovenschaal en bestrooi met de overgebleven kaas en gruyere erover.
Bak 20 minuten warm en bruisend.

Blogs die misschien interessant zijn

kleurrijke maaltijden

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Spinazie gratin

Dit is geweldig, want het kan volledig opgemaakt worden en het 20 minuten bakken voor een geweldig bijgerecht.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies