Spinazie hapjes

Name: spinazie hapjes
Cook time: 20 min
Total time: 160 min
Yield: 16
Ingredients: 1 (284 gram) pakket ingevroren gehakte spinazie, ontdooid en uitgelekt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die een droge broodvulling mix bevat; 3 eieren, geslagen; Een kopje met een inhoud van 60 ml met versnipperde Cheddar-kaas; 1/2 ui, gehakt; 2 eetlepels gesmolten boter; Een kopje met een inhoud van 60 ml met versnipperde Cheddar-kaas

Probeer deze smakelijke spinazie-traktaties in plaats van worstballen - ze zijn geweldig! Het recept werd me gegeven tijdens het winkelen door een dame in de supermarkt. De gevormde ballen kunnen bevroren worden bewaard in luchtdichte containers tot ze klaar zijn voor gebruik.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom gehakte spinazie, droge broodvulling, eieren, Parmezaanse kaas, ui, boter en Cheddar. Bekleed en laat ongeveer 30 minuten in de koelkast rusten.
Laat het mengsel vallen met afgeronde lepels op een licht ingevet groot bakpapier. Plaats bakplaat ongeveer 1 uur in de vriezer.
Als je klaar bent om te bakken, laat je de ballen ongeveer 30 minuten gedeeltelijk ontdooien.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een grote bakplaat licht in.
Bak de ballen in de voorverwarmde oven 20 tot 25 minuten, of tot ze lichtbruin zijn.