Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Spinazie, rode linzen en bonen curry
 
 
4 PortiesPTM35 min

Spinazie, rode linzen en bonen curry


Een zeer smakelijke vegetarische curry die je smaakpapillen water geeft! Serveer met rijst of op Naan.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Spoel linzen af ​​en doe ze in een pan met voldoende water om te dekken. Breng aan de kook.Verlaag het vuur laag, dek de pan af en laat gedurende 20 minuten op laag vuur sudderen.Drain.
  2. Meng in een kom tomatenpuree en yoghurt. Breng op smaak met garam masala, kurkuma, komijn en chili poeder. Roer tot romig.
  3. Verhit olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Roer de ui, knoflook en gember erdoor; kook tot de ui bruin begint te worden. Roer spinazie erdoor; kook tot donkergroen en verwelkt. Roer geleidelijk het yoghurtmengsel erdoor. Meng vervolgens de tomaten en koriander.
  4. Roer de linzen en de gemengde bonen door elkaar tot alles goed is gemengd. Doorwarmen, ongeveer 5 minuten.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407