Spinazie scrambler pizza

Name: spinazie scrambler pizza
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2-4
Ingredients: 1 groot pitabroodje; 1 eetlepel boter, gesmolten; 0,25 theelepel verse knoflook, fijngehakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geroosterde rode paprika, in blokjes gesneden; 1 eetlepel olijfolie; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geroosterde rode paprika, in blokjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die verse spinazie bevat; 4 eieren, geslagen; 2 plakjes spek, gekookt en verkruimeld; Een kop met een inhoud van 130 ml die parmezaanse kaas bevat, versnipperd; 1 eetlepel pestosaus; Een kop met een inhoud van 130 ml die parmezaanse kaas bevat, versnipperd; Een kop met een inhoud van 130 ml die parmezaanse kaas bevat, versnipperd; 1 eetlepel pijnboompitten

Spinazie Scrambler Pizza recept was te zien op het lokale nieuws van een restaurant in de Green Bay. Het is een fantastische pizza. Veel verschillende smaken. Ik maak meestal geen eigen pesto, maar als je er hier een gebruikt voor het, laat ik weet het.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt boter samen met knoflook en peper. Roer op pitabroodje en rooster of gril het een paar minuten tot een beetje knapperig. Spoel koude pita met roomkaas en vervolgens pesto.
In een koekenpan, sauteer olie met spinazie en rode peper tot spinazie net verwelkt is. Voeg spek en eieren toe.Gesmeerd met zout en peper. Lichtjes koken van eieren. Niet overdreven koken. Laat een beetje zacht en vloeibaar.
Schep het eimengsel op de pita.Top met verse mozzarella. Bakken in een voorverwarmde 350 oven gedurende 5-10 minuten tot de eieren zijn gezet.
Voor het serveren top met Parmezaanse kaas en pijnboompitten.