Splenda mix zure room pond cake

Een heerlijk dessert, houd altijd een pond cake in de vriezer voor een begin van een heerlijk dessert. Spoel of gril plakjes pond cake en top met vers fruit of je favoriete topping of ijs.

Verwarm de oven voor op 826 VET en bloem een centimeter buispan of een BUNDT pan van 3 liter; opzij zetten.
Meng bloem, Splenda Sugar-Blend voor het bakken en soda in een grote mengkom; snij boter in bloemmengsel met een vork of een deeg gemengd tot kruimelig, (deze procedure kan worden gedaan met een mixer op de laagste snelheid, bedek kom met een theedoek om spatten te voorkomen, ik heb een bewaker die past op mijn mengkom -Keukenhulp ).
Combineer eieren, zure room en vanille in een kleine mengkom; voeg 0,25 van het eimengsel toe aan het bloemmengsel; kloppen op een lage snelheid van een elektrische mixer tot deze gemengd is; sla op gemiddelde snelheid gedurende 30 seconden of tot het beslag glad is, stoppend om de zijkanten van de schaal af te kappen; HERHAAL PROCEDURE 3 keer.
Schep het beslag in de voorbereide pan; Bak gedurende 1 uur en 20 minuten of tot een in het midden gestoken tandenplectrum er schoon uitkomt, koel in de pan op een rooster 10 minuten; uit de pan halen, volledig afkoelen op een rooster.