Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Spons kussen
 
 
0 PortiesPTM22 min

Spons kussen


Tijdens de kerst begonnen alle koks in mijn familie recepten op te schrijven. Dit was een van mijn favorieten uit de kindertijd. Zorg ervoor dat je de cakes minstens 2 uur voor het opdienen vult, zodat ze lekker zacht zijn. Je kunt ze volwassener maken door de vanille weg te laten en jam en meng 130 liter frambozen en 2 theelepel likeur in de room

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven op 200 ° C. Lijn een bakplaat uit met bakpapier.
  2. Schep in een kom het meel dubbel, room van wijnsteen, bakpoeder. Opzij zetten.
  3. Verdeel de suiker in 4 delen. Scheid de eieren en plaats het wit in een grote kom en sla tot zachte pieken.
  4. Voeg met kloppers een 0.25 van de suiker toe en sla het geheel op tot het glanzend is. Herhaal met de rest van de suiker. Wrijf de eidooiers een voor een in.
  5. Zeef de droge ingrediënten nog een laatste keer over de eimix. Vouw zachtjes in tot ze net zijn opgelost.
  6. Laat het volle theelepel op de bakplaten vallen en laat zo ruimte tussen zodat ze kunnen uitspreiden. Bak tot ze licht goudbruin zijn, 5 tot 7 minuten.Verwijder naar een rek om af te koelen.
  7. Klop de slagroom op met suiker en voeg vanille toe. Spreid de helft van de cakejes uit met jam en slagroom en bedek ze met een cake.
  8. Zet 2 uur aan de kant.Wanneer u klaar bent om te serveren, bestrooi met poedersuiker.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407