Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BobBlum
Spruitjes-hasj met gekarameliseerde sjalotten
Maak en deel deze spruitjes met gekarameliseerde sjalotjes recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt 3 eetlepels boter in een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg sjalotten toe; bestrooi met grof kosjer zout en peper.
-
Bak tot ongeveer 10 minuten zacht en goudbruin.
-
Voeg azijn en suiker toe.
-
Roer tot bruin en geglazuurd, ongeveer 3 minuten.
-
Halveer spruitjes in de lengte.
-
Snijd in de lengte in dunne (centimeter) plakjes. Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg spruiten toe; bestrooi met zout en peper. Bak tot het bruin is aan de randen, 6 minuten.
-
Voeg 1/4 liter water en 2 eetlepels olie toe.Automatisch tot het meeste water verdampt en de scheuten zacht maar toch heldergroen zijn, 3 minuten.
-
Voeg sjalotten toe; breng op smaak met zout en peper.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minGroentecourgette in, olie-, teentjes knoflook, tomaten, oregano, zout, peper, kaas,courgette en tomaat koekepan -
50 minGroentemeel, yoghurt, water, zout, gingerpaste, knoflookpasta, Chili poeder, ghee, komijnzaad, mosterd-, fenegriekzaden, kerrie, asafoetida hingpoeder, ui, kurkuma, koriander,kadhi -
70 minGroentepastinaak in de lengte, komt naar binnen, rapen in, olie-, ahornsiroop, balsamico azijn, teentjes knoflook,balsamico geglazuurde geroosterde groenten -
120 minGroenteolie-, ui, oregano, basilicum, teentjes knoflook, peper, tomaten, tomaten, water, Worcestershire saus, azijn, suiker, kruidenzout, peper, beef my Melt Your Mouth Meatballs, rijst,kittencal's stekelvarkens gehaktballetjes in zoetzure tomatensaus
Ik vond het geweldig