Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BobBlum
Spruitjes-hasj met gekarameliseerde sjalotten
Maak en deel deze spruitjes met gekarameliseerde sjalotjes recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt 3 eetlepels boter in een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg sjalotten toe; bestrooi met grof kosjer zout en peper.
-
Bak tot ongeveer 10 minuten zacht en goudbruin.
-
Voeg azijn en suiker toe.
-
Roer tot bruin en geglazuurd, ongeveer 3 minuten.
-
Halveer spruitjes in de lengte.
-
Snijd in de lengte in dunne (centimeter) plakjes. Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg spruiten toe; bestrooi met zout en peper. Bak tot het bruin is aan de randen, 6 minuten.
-
Voeg 1/4 liter water en 2 eetlepels olie toe.Automatisch tot het meeste water verdampt en de scheuten zacht maar toch heldergroen zijn, 3 minuten.
-
Voeg sjalotten toe; breng op smaak met zout en peper.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minGroenteolie-, ui, zout, peper verdeeld, lendenen, aubergines, knoflook, tomaten, wijnazijn, tomaten, wijnazijn, pasta, zout, basilicum,aubergine bolognese -
65 minGroentepaprika, tomaten, rundvlees, zout, ui, teentjes knoflook, komijn, Chili poeder, eieren klauteren, rijst, kaas, water,Lauren's Mexicaanse gevulde rode paprika -
35 minGroentewater, quinoa, lacinato boerenkool in lengtes, citroen geperst, lente-uitjes, olie-, pijnboompitten, kaas, zout peper,een pot boerenkool en quinoa pilaf -
60 minGroentewortels, selderij ribben, pastinaak, raap, ui, water, appel, Curry currypoeder, zout, peper, peterselie vlokken,curried groentesoep
Ik vond het geweldig