Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BobBlum
Spruitjes-hasj met gekarameliseerde sjalotten
Maak en deel deze spruitjes met gekarameliseerde sjalotjes recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt 3 eetlepels boter in een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg sjalotten toe; bestrooi met grof kosjer zout en peper.
-
Bak tot ongeveer 10 minuten zacht en goudbruin.
-
Voeg azijn en suiker toe.
-
Roer tot bruin en geglazuurd, ongeveer 3 minuten.
-
Halveer spruitjes in de lengte.
-
Snijd in de lengte in dunne (centimeter) plakjes. Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg spruiten toe; bestrooi met zout en peper. Bak tot het bruin is aan de randen, 6 minuten.
-
Voeg 1/4 liter water en 2 eetlepels olie toe.Automatisch tot het meeste water verdampt en de scheuten zacht maar toch heldergroen zijn, 3 minuten.
-
Voeg sjalotten toe; breng op smaak met zout en peper.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minGroenteSesam zaden, ui, rijst, groentebouillon saus, wortel, prei, Sesam zaden, amandelen, amandelen, kaas, eieren, kruiden, zout, peper, boter, ui, paddestoel, meel, groentebouillon saus,amandel- en sesamnootgebraad met champignon-uiensaus -
50 minGroentebiet, knolselderij, ui, boter, azijn, olie-,beboterde bieten en knolselderij -
150 minGroentenoedel, olie-, rijst, natriumsojasaus indien, limoensap, suiker, knoflook, cayenne peper pepervlokken, wortel pers vocht uit met de handen, ui, Sesam zaden, peper,oosterse koude noedelsalade (laag vetgehalte / vegetarisch) -
50 minGroenteui, teentje knoflook, tomaten, noedel, bonen, filodeeg, kruiden, verstuiven,veggie en bonenstrudel
Ik vond het geweldig