Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kristin Price
Spruitjes met scallionvinaigrette
Maak en deel dit recept met Scallion Vinaigrette uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Blancheer de spruitjes gedurende 30 seconden in drie liter kokend water met vijf eetlepels zout.Strain en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
-
Voeg canola-olie toe aan een hete pan.
-
Voeg een voor een toe, in volgorde, ongeveer een minuut koken: voeg sjalot, gember, chilivlokken, knoflook, lente-ui en sjalotten toe (het originele recept roept hier zout op, maar ik vond dat de vissaus voldoende toevoegde).
-
Haal van het vuur en voeg andere ingrediënten toe die de suiker oplossen en afkoelen.
-
Verwarm een grote pan op middelhoog vuur. Voeg 4 eetlepels koolzaadolie toe.
-
Leg de spruitjes met de spitse kant naar beneden in een enkele laag. Kook tot de spruitjes gelijkmatig goudbruin zijn en verwijder ze vervolgens in een kom.
-
Gooi met de vinaigrette en serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minGroentewortel diagonaal, boter, Dille, zout peper, tequila,x-rated wortelen met tequila
-
75 minGroentebiefstuk, olie-, zout, peper, paddestoel, ui, wortels, aardappelen, selderij, kool, rundvlees basis, zout, peper, Keuken boeket, water, meel, msg, water,carrol's beef stew
-
40 minGroentekool, prei, aardappelen, wortels, kippenbouillon, peterselie, tijm, zout peper, boter,aardappel, prei en koolsoep
-
20 minGroentespinazie, olie-, rozijnen, pijnboompitten, appel, ui, zout,verwelkte spinazie met rozijnen en appels
Ik vond het geweldig