Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kristin Price
Spruitjes met scallionvinaigrette
Maak en deel dit recept met Scallion Vinaigrette uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Blancheer de spruitjes gedurende 30 seconden in drie liter kokend water met vijf eetlepels zout.Strain en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
-
Voeg canola-olie toe aan een hete pan.
-
Voeg een voor een toe, in volgorde, ongeveer een minuut koken: voeg sjalot, gember, chilivlokken, knoflook, lente-ui en sjalotten toe (het originele recept roept hier zout op, maar ik vond dat de vissaus voldoende toevoegde).
-
Haal van het vuur en voeg andere ingrediënten toe die de suiker oplossen en afkoelen.
-
Verwarm een grote pan op middelhoog vuur. Voeg 4 eetlepels koolzaadolie toe.
-
Leg de spruitjes met de spitse kant naar beneden in een enkele laag. Kook tot de spruitjes gelijkmatig goudbruin zijn en verwijder ze vervolgens in een kom.
-
Gooi met de vinaigrette en serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minGroenteui, peper, teentjes knoflook, Chili poeder, oregano, basilicum, tomaten, bonen, courgette, maïs tortilla's in, groenten boerenkool collards, maïs tortilla's in, guacamole,veganistische enchilada braadpan
-
35 minGroentepasta, broccoli snijdt, wortels, olie-, pepervlokken, varkensvlees, dressing, sojasaus, gember,Aziatische stijl varkensvlees en noedelkom
-
22 minGroentepasta, broccoli roosjes, kip in, tomaten, peely dressing, kaas, kaas, kaas,kip en broccoli bow-tie pastasalade
-
50 minVoorgerechten en snacksvarkensvlees, courgette, pepers, paprika, knoflook poeder, zout peper, spaghetti saus, brood,courgette, varkensvlees en paprika's
Ik vond het geweldig