Starbucks pompoenbrood

Name: Starbucks pompoenbrood
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 loaves, 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 130 liter plantaardige olie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gladde appelmoes; 3 grote eieren; 1 (425 gram) kan pompoen stevig inpakken; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met tarwemeel; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met tarwemeel; 2 theelepels gemalen kruidnagels; 4 theelepels gemalen kaneel; 2 theelepels gemalen nootmuskaat; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel bakpoeder

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die bruine suiker bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die bruine suiker bevat
130 liter plantaardige olie
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gladde appelmoes
3 grote eieren
1 (425 gram) kan pompoen stevig inpakken
Een kom met een inhoud van
3/8 liter met tarwemeel

Een kom met een inhoud van
3/8 liter met tarwemeel
2 theelepels gemalen kruidnagels
4 theelepels gemalen kaneel
2 theelepels gemalen nootmuskaat
1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel bakpoeder

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Boter en meel twee 9x5x3 broodpannen of muffinvormpjes.
Klop suiker en olie in een grote kom om te mengen.
Meng de eieren, pompoen en appelmoes erdoor.
Zeef bloem, kruidnagel, kaneel, nootmuskaat, bakpoeder, zout en bakpoeder in een andere grote kom.
Roer in pompoenmengsel in 2 toevoegingen.
Verdeel de beslag gelijk over de voorbereide pannen (muffinvormpjes).
Bak tot de tester schoon is, ongeveer 1 uur voor broden, 20 min voor muffins.
Breng het over naar koelrekken en laat het 10 minuten afkoelen.
Uitkomen op rekken en volledig afkoelen.