Steak brunch sliders

Name: steak brunch sliders
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 open face sliders, 2
Ingredients: 0,5 biefstuk (we gebruikten restjes); 1 bol verse mozzarella-kaas; 1/2 tomaten; 2 ciabatta-rollen; 2 grote basilicumbladeren; 2 eetlepels boter (ongezouten); 1 theelepel knoflookpoeder

Maak en deel dit Steak Brunch Sliders recept van.

Ingrediënten

0,5 biefstuk (we gebruikten restjes)
1 bol verse mozzarella-kaas
1/2 tomaten
2 ciabatta-rollen

2 grote basilicumbladeren
2 eetlepels boter (ongezouten)
1 theelepel knoflookpoeder

Bereiding

Smelt de boter in de magnetron of in de pan en gebruik een kwast om ciabatta-rollen aan te brengen.
Strooi knoflook en gehakte basilicum op rollen.
Leg ze 3-4 minuten in de grill tot ze licht geroosterd zijn, bedek ze met mozzarella en laat ze een beetje smelten. * Terwijl dit aan het verwarmen is, warm je de rest van de steak. Als je de biefstuk vers bereidt, begin dan eerder en laat rusten terwijl je brood proost *.
Haal de broodjes uit de grill en leg ze in plakjes met plakjes tomaat en tomaat.