Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SUGARPLUMSCOOKIES
Steak herders taart
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie en kook steak in een grote pan gedurende tien minuten op middelhoog vuur, af en toe roeren.
-
Het doel is om het vlees langzaam te koken om de smaak te verzegelen.
-
In een afzonderlijke steelpanblokje alle aardappelen afdekken met water en koken tot ze zacht zijn - meestal 15 tot 20 minuten als je klein genoeg kubeert.
-
Voeg alle uien, wortelen en lente-uitjes toe aan de biefstuk en bak ongeveer 5-10 minuten.
-
Voeg kruiden, maïs toe aan het vlees/groentenmengsel en bak nog eens 5 minuten.
-
Voeg een schaal toe met een inhoud van 1/4 liter met wijn en bak op med lage temperatuur 10-15 minuten.
-
Laat ondertussen de aardappelen uitlekken, pureer (met de hand - het smaakt beter) en voeg boter en melk toe om te verzachten.
-
Opzij zetten.
-
Giet het vleesmengsel in een ovenschaal, voeg aardappelpuree toe en bedek het geheel met kaas.
-
Kook op 170 graden gedurende 30 minuten of tot de aardappelen knapperig zijn.
-
Genieten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minOne Dish Mealrundvlees, selderij zout, komijn, knoflook zout, ui, tomaten, Accent-kruiden, meel, taco saus, hoofdsla, tomaten, taco saus, kaas,taco vulling
-
45 minOne Dish Mealgerst, hokkaido pompoen deze pompoen, bouillon, wijn, ui, teentjes knoflook, boter, Dadels zou moeten doen, kurkuma poeder, kaneel, Chili poeder, nootmuskaat, zout peper, bieslook garnering,afrikaanse parel gerst pompoen pot
-
35 minOne Dish Mealcourgette, tomaten, ui, teentjes knoflook, tomaten, wijn, erwten, kaas, zalm botten, pasta, oregano, zout peper, olie-,zalmfusilli met courgette en zongedroogde tomaten
-
35 minOne Dish Mealolie-, teentjes knoflook, ui, komijn, koriander, groentebouillon, aardappelen, kikkererwten, maïzena, room, tahin, spinazie, Cayenne peper, zout peper,knoflook, kikkererwten en spinaziesoep
Ik vond het geweldig