Steak sandwich Kabobs

Name: steak sandwich Kabobs
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 theelepel biefstukkruiden; 1 theelepel biefstukkruiden; 2,5 middelgrote zoete rode paprika, gesneden in centimetrische brokken; 170 gram focaccia-brood, gesneden in centimeterkubussen; 2.5 middelgrote ui, in brokken van een centimeter gesneden; 1 eetlepel olijfolie; 3 plakjes provolone kaas, in reepjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met delicatessen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten

Doorgewinterde steak spiesen worden gegrild met brood en groenten en gegarneerd met provolone kaas voor een fantastische maaltijd. De wet, opgeknapt met gehakte walnoten, is een geweldige kant voor de kabobs.

Ingrediënten

Bereiding

Strooi het vlees met steak. Breng het rundvlees, de rode paprika, de broodblokjes en de ui op vier metalen of geweekte houten spiesjes aan; borstel met olie
Grill, afgedekt, op middelhoog vuur gedurende 8-10 minuten of tot het vlees de gewenste gaarheid bereikt, af en toe ronddraaiend. Voor medium-rare, moet een thermometer 135 ° lezen; medium, 140 °; medium-well, 145 ° .Top met kaas; grill 1-2 minuten langer of tot kaas is gesmolten.
Meng in een kleine kom koolsalade en walnoten. Serveer met kabobs.