Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Amyshiloh
Stoofperen met rode wijn (rode wijn gepocheerde peren)
Een eenvoudig, maar heerlijk recept voor gepocheerde peren in rode wijn. Je hebt maar een handvol ingrediënten nodig. Je kunt de peren eten als een dessert, warm of koud, maar in Nederland eten we traditioneel gestoofde peren als bijgerecht voor de kerst. Ik heb liever dat ze koud zijn.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats de peren in een pan. Voeg suiker, sinaasappel en kaneelstok toe. Giet in rode wijn om de peren helemaal te bedekken. Aan de kook brengen; verminder het vuur en laat zachtjes sudderen tot de peren zacht en dieprood van kleur zijn, ongeveer 2,5 uur.
-
Peren op een serveerschaal overbrengen met een lepel met sleuven. De peren warm of koud bewaren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minFeestdagen en evenementenchocolade, ei, boter, meel, suiker, melk, marshmallows, kokosnoot, melk, chocolade, boter, amandelen,amandelchocolade kokosnotenbekers -
60 minFeestdagen en evenementensojasaus, sinaasappelsap, suiker, teentje knoflook, gember, rozijnen, kippenborst helften,oranje gekruide kip -
90 minFeestdagen en evenementenwater, gist, boter, suiker, zout, olie-, melk, eieren, meel, olie-, suiker,costas franse markt donuts (beignets) -
1525 minFeestdagen en evenementenPanettone Starter, meel, water, zuurdesemstarter, Fruit, rozijnen, kersen, ananas, rum, Deeg, water, gist, ei, suiker, suiker, vanille, citroen, oranje, meel, zout, boter, ei, ei, water,de panettone van chef John
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig