Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kara Smith
Stoofpot met rundvlees en koekjes
Dit eenvoudig te bereiden gerecht is een maaltijd op zich. Dat maakte het een echte favoriet van mijn moeder - ze moest koken voor negen kinderen! Beter nog, mijn broers, zussen en ik vonden het geweldig.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram rundvleesstoofvlees, in centimeterkubussen gesneden
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 2 bouillonblokjes
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 6 tot 8 kleine aardappelen, geschild en in vieren gedeeld
- 3 kleine uien, in vieren gedeeld
- 4 wortels, in plakjes
- 1 pakje (255 gram) diepgevroren snijbonen, ontdooid
- 2 eetlepels maizena
- 60 liter water
- BISCUIT DEEG:
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat
- 4 theelepels bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 2 eetlepels plantaardige olie
-
Een beker met een inhoud van190 ml die bevat aan een schaal met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat
- Gesmolten boter
Bereiding
-
Smeer de vleeskubussen in met meel.Rood rundvlees aan alle kanten in olie in een grote Nederlandse oven. Los ondertussen bouillon op in kokend water; toevoegen aan Nederlandse oven. Seizoen met zout en peper. Naakt, afgedekt, voor 1,5 uur tot 2 uur of tot het vlees zacht is. Voeg de aardappelen, uien, wortels en bonen toe; kook tot de groenten zacht zijn, ongeveer 30-45 minuten. Meng maïszetmeel en water; roer in de stoofpot en kook tot het dik en bruisend is
-
Voor koekjes, combineer bloem, bakpoeder, zout, olie en melk in een grote kom. Roer om een licht, zacht deeg te vormen, voeg indien nodig meer melk toe. Druppel door eetlepel bovenop de stoofpot. Brij top van koekjes met gesmolten boter. Bak, onbedekt, op 350 ° gedurende 20-30 minuten of tot de koekjes klaar zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
115 minBeef Stew Receptenrundvlees stoofpot vlees, meel, boter, ui, teentje knoflook, bouillon, azijn, tomaten, baai, zout, citroen peper kruiden, tijm, rijst,stoofpot van rund en ui -
185 minBeef Stew Receptenrundvlees stoofvlees in, meel, olie-, bouillon, olie-, aardappelen, ui, wortels, bonen, maïzena, water, KOCH DEEG, meel, poeder, zout, olie-, melk, boter,stoofpot met rundvlees en koekjes -
250 minBeef Stew Receptenmeel, zout verdeeld, peper verdeeld, kruidnagel, rundvlees stoofpot vlees, olie-, tomaten, bouillon, boter pompoen, bonen, aardappelen, olie-, hartig, acorn pompoen,dubbele pompoenstoofpot -
250 minBeef Stew Receptenmeel, zout verdeeld, peper verdeeld, kruidnagel, rundvlees stoofpot vlees, olie-, tomaten, bouillon, boter pompoen, bonen, aardappelen, olie-, hartig, acorn pompoen,dubbele pompoenstoofpot
Ik vond het geweldig