Stoofpot met zwitserse steaks

Name: stoofpot met zwitserse steaks
Cook time: 500 min
Total time: 515 min
Yield: 6
Ingredients: Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 1/2 theelepel zout; 600 gram ronde biefstuk zonder botten, in stukjes gesneden; 1 (411 gram) kan in Italiaanse stijl gesneden tomaten; 190 liter water; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met geschilde en in vieren verdeelde nieuwe rode aardappelen; 1 ui, in blokjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met zoete maïs

Deze stoofschotel is gemakkelijk te bereiden en het kookt je hele huis heerlijk.

Ingrediënten

Een beker met een inhoud van
60 ml die meel voor alle doeleinden bevat
1/2 theelepel zout
600 gram ronde biefstuk zonder botten, in stukjes gesneden
1 (411 gram) kan in Italiaanse stijl gesneden tomaten

190 liter water
Een schaal met een inhoud van
3/4 liter met geschilde en in vieren verdeelde nieuwe rode aardappelen
1 ui, in blokjes gesneden
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met zoete maïs

Bereiding

Meng in een middelgrote kom bloem en zout goed. Voeg rundvlees en vacht goed toe.
Smeer een koekepan met anti-aanbaklaag in met kookspray en verwarm op middelhoog vuur. Voeg rundvlees toe en kook tot het bruin is.
In een slowcooker laag aardappelen, rundvlees en ui. Roer de tomaten met sap, water en eventueel overgebleven bloemmengsel door elkaar. Giet over de bovenkant. Bekleed en kook op een lage stand voor 7 tot 8 uur of tot het vlees zacht is. Voeg mais toe, bedek en kook nog eens 25 minuten.