Strawberry cheesecake lemon bars

Name: Strawberry cheesecake lemon bars
Cook time: 31 min
Total time: 426 min
Yield: 24
Ingredients: bak spray; 2 theelepels citroensap; Een kopje met een inhoud van 80 ml met daarin bereide limonade; Een kopje met een inhoud van 80 ml met boter, gesmolten; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 ei; Een kop met een inhoud van 60 ml die aardbeienconserven bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 theelepels citroensap; Een kopje met een inhoud van 60 ml met hagelslag of naar smaak

Citroentaartrepen met een aardbeienkwarktaartcentrum en een citroenglazuur zullen uw zoetekauw na het eten tevredenstellen. Bewaar ze gekoeld in een gesealde verpakking.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 graden Celsius). Bak een centimeter bakpan met kookspray.
Klop de cakemix, limonade en boter tot een zacht deeg. Druk de helft van het deeg gelijkmatig in de bodem van de voorbereide pan.
Klop de roomkaas en de suiker in een kom tot ze romig zijn. Voeg het ei toe en sla opnieuw. Verspreid cheesecake over het deeg in de pan.
Doe de aardbeienbakken in een magnetronbestendige kom. Zet ze in de magnetron tot ze gesmolten zijn, ongeveer 30 seconden. Laat ze door kleine lepels over de bovenkant van de cheesecake laag vallen. Versleep een mes heel voorzichtig door de cheesecake om de aardbeienbottels te laten wervelen.
Neem een klein stukje van het resterende deeg en druk het plat in de palm van je hand. Gooi het deeg in stukjes en strooi het over de cheesecake, bedek zo veel mogelijk van het oppervlak.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, ongeveer 30 minuten.Verwijder uit de oven en koel af op een rooster gedurende 2 uur. Recycleer tot het volledig is gekoeld, ongeveer 4 uur tot de nacht.
Roer de suiker en het citroensap van de banketbakkers samen in een kom. Roer het mengsel over de gekoelde kaastaart en bedek met hagelslag. Laat de glazuurset ongeveer 15 minuten inwerken. Snijd in 24 repen.