Sublieme 3 macaroni met kaas

Name: sublieme 3 macaroni met kaas
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: 113 gram boter; 57 gram bloem; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die volle melk bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die volle melk bevat; 2 theelepels zout; 1/2 theelepel zwarte peper; 1/4 theelepel gemalen piment; 1/4 theelepel geraspte nootmuskaat; 1/2 theelepel cayennepeper; 200 gram Fontina-kaas, geraspt; 200 gram Fontina-kaas, geraspt; 200 gram Fontina-kaas, geraspt; 400 gram pastaschalen of 400 gram penne; 128 gram panko broodkruimels

Maak en deel dit Sublime 3 Cheese Macaroni-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Smeer in een grote pan je boter op laag vuur en roer dan de bloem erdoor en kook 2 minuten.
Klop langzaam in je melk en kook op laag vuur, blijf constant kloppen tot het mengsel verzadigd is.
Klop zout, peper, piment, nootmuskaat en cayennepeper erdoor.
Roer de kazen erdoor en haal van het vuur en dek af.
Kook de pasta in de vereiste hoeveelheid kokend water gedurende 10 minuten tot deze iets niet gaar is en giet het vervolgens weg.
Roer in kaassaus.
Voeg de pasta toe aan een ovenschaal en voeg er het kaasmengsel aan toe en vouw het mengsel steeds opnieuw om.
Bestrooi met panko en leg het gerecht in je voorverwarmde oven en bak het 30 minuten of tot de saus borrelt en panko goudbruin is.