Suikerkoekjes (beste oma shadduck's)

Name: suikerkoekjes (beste oma shadduck's)
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 60-72 cookies, 60-72
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met bakvet (origineel recept voor reuzel); Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker bevat; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 1 theelepel vanille; 2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met lichte glucosestroop (wit); Een kom met een inhoud van 1,66 liter met bloem (hoeveelheid kan variëren. Zie receptbeschrijving voor uitleg.)

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
In een grote mengkom, samen smeren, suiker en eieren.
Roer de melk en de vanille erdoor.
Roer bakpoeder, bakpoeder, zout en glucosestroop erdoor.
Voeg voldoende meel toe (beetje bij beetje) om het deeg stijf genoeg te maken om goed uit te rollen.
Op een royaal bebloemd werkoppervlak, rol het deeg uit met een licht met bloem bestoven deegroller tot een centimeter dikte. Snijd met meel gedoopte koekjesmessen in de gewenste vormen.
Plaats koekjes op een licht ingevette koekenpan en zorg ervoor dat er twee centimeter ruimte tussen zit.
Bak 10-12 minuten of tot de bovenkant van de koekjes niet meer glimt en de bodems lichtbruin zijn.
Versier met ijs van uw voorkeur (indien gewenst) en bewaar in een luchtdichte container.