Suikerkoekjes iii

Heerlijke suikerkoekjes. Je kunt de smaak van deze koekjes variëren door citroen- of amandelextract te gebruiken in plaats van het sinaasappel-extract.

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Versla alle ingrediënten behalve zelfrijzend bakmeel met een elektrische mixer tot het pluizig is. Voeg zelfrijzend bakmeel toe en meng goed.
Rol het deeg uit tot balletjes, bedek het in hagelslag of favoriete toppings en vlak af op een niet ingevette bakplaat. Bakken gedurende 5 tot 8 minuten tot het gaar is.