Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CRW
Super Zwitserse steak
"Dit is een van mijn favoriete recepten", schrijft Vicky Reinhold van haar boerderij in Sturgis, South Dakota. "Ik heb het ontelbare keren gemaakt in de 45 jaar dat ik getrouwd ben. Onze kinderen hebben er altijd om gevraagd op hun verjaardagen en het heeft een prachtige rijke smaak ... daarom raden we dat we het 'super' noemen! "
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een beker met een inhoud van60 ml die meel voor alle doeleinden bevat
- 1 theelepel zout, verdeeld
- 1/2 theelepel peper
- Ronde biefstuk van 1,1 kilogram rundvlees (ongeveer 2,5 centimeter dik), gesneden in porties
- 2 eetlepels canola-olie
- 1 blik (305 gram) gecondenseerde tomatensoep, onverdund
- 1 blik (305 gram) gecondenseerde tomatensoep, onverdund
Bereiding
-
In een grote hersluitbare plastic zak, combineer de bloem, 0,5 theelepel zout en peper. Voeg rundvlees toe, een paar stukjes per keer, en schud om te bekleden.Verwijder biefstuk uit de zak; afvlakken tot een dikte van 0,75.
-
In een grote koekenpan, bruine biefstuk aan beide zijden in olie op middelhoog vuur. Meng in een grote kom de tomaten, tomatensoep, ui, marjolein, tijm, paprika, kruidnagel indien gewenst, laurier en overgebleven zout; giet eroverheen
-
Breng aan de kook.Verlaag de hitte; bedek en sudder gedurende 1,25 tot 1,75 uur of tot het vlees zacht is. Snijblad.
Blogs die misschien interessant zijn
-
495 minRundvlees Receptenmeel, zout, peper, biefstuk, boter, ui, paddestoel, water, noedel,romige Zwitserse steak
-
25 minRundvlees Receptenei, brood, basilicum, oregano, zout peper, biefstuk, olie-, pizza saus, kaas,Italiaanse steaks
-
325 minRundvlees Receptenbiefstuk, peper, olie-, room kippensoep onverdund, bouillon, paddestoel, ui, BOLLEN, meel, poeder, zout, ei, melk, peterselie vlokken,gebakken biefstuk met dumplings
-
30 minBeef Dinner Receptenolie-, Chili poeder, ijzer, komijn, paprika poeder, limoen, zout, peper, Cayenne peper, ijzer, koriander limoen,gegrilde zuidwestelijke ijzeren steak
Ik vond het geweldig