Super hummus salade

Name: super hummus salade
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met laag-natrium kikkererwten, gespoeld (ongeveer een 539 gram kan); 2 eetlepels citroensap; 2 eetlepels Tahini; 2 grote knoflookteentjes, geperst (of fijngehakt); 1/8 theelepel zeezout; 1/2 theelepel sojasaus; 1/4-1 / 2 theelepel appelciderazijn; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verse peterselie, fijngehakt

Maak het in 5 minuten en je bent op weg! Deze stevige versie van hummus is zo lekker; in pita brood met salade is mijn favoriete manier om het te hebben, maar het is ook geweldig op zichzelf! Probeer ook eens wat groenten toe te voegen.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter met laag-natrium kikkererwten, gespoeld (ongeveer een 539 gram kan)
2 eetlepels citroensap
2 eetlepels Tahini
2 grote knoflookteentjes, geperst (of fijngehakt)

1/8 theelepel zeezout
1/2 theelepel sojasaus
1/4-1 / 2 theelepel appelciderazijn
Een kopje met een inhoud van
130 ml met verse peterselie, fijngehakt

Bereiding

Giet over de kikkererwten en roer goed (gebruik een houten lepel om vermalen kikkererwten te voorkomen). Voeg indien gewenst zwarte peper toe.
Great at room temperature or cold. Enjoy!