Supersnelle kom met kip en groenten

Name: supersnelle kom met kip en groenten
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 theelepels maïszetmeel; 130 liter kipbouillon met verlaagd natriumgehalte; 2 eetlepels bruine suiker; 3 knoflookteentjes, gehakt; 1 eetlepel boter, gesmolten; 1 eetlepel natriumsoujasaus met verlaagd natriumgehalte; 1 eetlepel hoisinsaus; 2 theelepels fijngehakte verse gemberwortel; 2 theelepels rijstazijn; 1/4 theelepel peper; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met verse broccoli-roerbakmengeling; 300 gram kippenhaasjes, in blokjes; 4 theelepels koolzaadolie, verdeeld; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met verse broccoli-roerbakmengeling; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte ongezouten cashewnoten

Dit is een van mijn favoriete maaltijden voor drukke weeknights. Je kunt de dag ervoor alle ingrediënten bereiden en het gerecht dan vlak voor het diner samenstellen. - Elizabeth Brown, Lowell, Massachusetts

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom de eerste 10 ingrediënten tot het mengsel; opzij zetten.
Bak noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Ondertussen, roerbak kip in 2 theelepels olie in een grote koekenpan of wok tot het niet langer roze is.Verwijder en houd het warm.
Roerbak de broccolemengeling in de resterende olie gedurende 4-6 minuten of tot de groenten knapperig zijn.
Roer maizena mengsel en voeg toe aan de pan. Aan de kook brengen; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt. Bak noedels; toevoegen aan pan.Voeg kip toe; warmte door.Verpakking met cashewnoten.