Sweetpea's chili

Dit chili-recept heeft me twee jaar gekost om te perfectioneren. Het is gewoon een standaardbiefstukpizza, maar het is echt goed! Probeer grond kalkoen te vervangen - het werkt ook geweldig. Dit recept verdrievoudigen of verdrievoudigen is geen probleem. Ik doe het altijd, dus ik kan het een beetje invriezen. Het warmt ongelooflijk goed op! Eerlijke waarschuwing - deze chili is behoorlijk pittig! Je kunt het kruid laten zakken door mildere pepers te gebruiken in plaats van de jalapenos. Het is ook gemakkelijk om de hitte te verhogen - we voegen een andere theelepel rode peper en een hele cascabel peper toe (verwijderen voor het opdienen) met de rest van de specerijen. jalapenos of sommige habaneros werken ook geweldig.