Taco ring

Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en roerbak het vlees in de hete koekenpan tot het bruin en kruimelig is, 5 tot 7 minuten; voer vet af en gooi het weg. Meng water en taco-kruidenmix tot gemalen rundvlees; breng aan de kook.Verlaag de hitte tot medium-laag en laat sudderen, af en toe roeren, tot het water is verdampt, 10 tot 15 minuten.

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).

Meng het gehaktmengsel, 0,5 van de Cheddar-kaas en 0,5 van de zure room samen in een kom.

Rol halve maan rol het deeg uit op een baksteen in de vorm van een zonnebloem, met de driehoekpunten naar buiten wijzend. Vers gemalen rundvleesmengsel op deeg in een cirkelvorm. Wikkel puntig uiteinde van het deeg rond het vleesmengsel, afdichtend aan het andere uiteinde van deeg dat een ringvorm maakt.

Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, ongeveer 25 minuten. Serveer naast de overgebleven Cheddar-kaas en zure room.