Tante Mary's onmogelijke Mexicaanse taart

Name: tante Mary's onmogelijke Mexicaanse taart
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 gram gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 1 (43 gram) envelop taco kruidenmix; 1 (397 gram) kan groene pepers; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met monterey jack-kaas; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die melk bevat; Een beker met een inhoud van 190 ml met Bisquick; 3 eieren; 1/2 theelepel rode pepersaus

Familiefavoriet uit de keuken van onze tante Mary. Mijn kinderen houden van dit recept. Het is een vast huis in ons huis.

Ingrediënten

400 gram gehakt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte ui
1 (43 gram) envelop taco kruidenmix
1 (397 gram) kan groene pepers
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met monterey jack-kaas

Een kom met een inhoud van
1/3 liter die melk bevat
Een beker met een inhoud van
190 ml met Bisquick
3 eieren
1/2 theelepel rode pepersaus

Bereiding

Verwarm de oven op 400 graden.
Smeer de taartplaat van 25 centimeter licht.
Bak en roer gehakt en ui in een koekenpan van 25 centimeter tot bruin; uitlekken.
Roer de kruidenmix erdoor.
Verspreid het rundvleesmengsel in de taartplaat.
Bestrooi met pepers en kaas.
Sla de resterende ingrediënten tot een gladde massa.
Giet taartschil in.
Bak 25 tot 30 minuten.
Laat 5 minuten staan voor het snijden.
Garneer met paprika en kaas.