Tante wanda's kalkoen karkensoep

Name: tante wanda's kalkoen karkensoep
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 1 karkas; 3 grote worteltjes, gehakt; 1 (425 gram) kan groene bonen snijden, uitgelekt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte selderij; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte verse spinazie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte kool; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte rijst bevat

Ingrediënten

Bereiding

Kies je Thanksgiving kalkoen bijna schoon. (Kalkoensalade is geweldig voor een paar dagen, of zelfs kalkoenpottaartjes.) We maken ons niet echt zorgen over het vlees dat je kiest. Dump de kalkoen en al het afval, inclusief de sappen, in een grote pot. Voeg groene bonen, selderij, spinazie, kool en witte rijst toe. Giet in voldoende water om alles te bedekken.
Breng de soep aan de kook.Verlaag de hitte en laat een uur sudderen. Voeg meer water toe als dat nodig is.
Verwijder alle kalkoenbeenderen en ongewenst puin (d.w.z. huid, kraakbeen, enz.). Daar heb je het. Het is een soort culinair plakboek van je Turkije-dag.