Ten zuiden van de grens kippensoep

Name: ten zuiden van de grens kippensoep
Yield: 6
Ingredients: 3 eetlepels plantaardige olie; 3 (15 centimeter) maïs tortilla's, gesneden in 1,25 centimeter strips; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte ui; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte groene paprika; 1 teentje knoflook, fijngehakt; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 2 (397 gram) blikjes kippenbouillon; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met in blokjes gesneden, gekookt kippenvlees; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die bevroren gemengde groenten bevat; 1 theelepel chilipoeder

Dit is een zeer snel en gemakkelijk recept voor kippensoep om te maken en ook erg hartig.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit olie in grote voorraadpot; voeg tortillareepjes toe en bak, roer tot ze goudbruin zijn.Zodra gouden tortilla's verwijdert en op een papieren handdoek, met gevoerde borden geplaatst. Probeer zo veel mogelijk olie op te nemen.
Plaats ui en paprika in de voorraadpot, op middelhoog vuur en kook tot ze zacht zijn.
Voeg knoflook toe, roer de bloem erdoor en roer er geleidelijk de kippenbouillon door.
Voeg gekookte kip, diepvriesgroenten en chilipoeder toe en kook tot ze verdikt zijn.
Bestrooi met tortillareepjes voor het serveren.