Tere fazanten

Name: tere fazanten
Cook time: 300 min
Total time: 320 min
Yield: 16
Ingredients: 4 kleine fazanten, schoongemaakt en afgespoeld; 200 gram gesneden spek; 1 (128 gram) kan gesneden champignons; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; 1/4 liter water; 1 (28 gram) droge uiensoepmengeling; 1 (28 gram) droge uiensoepmengeling; 1 (128 gram) kan gesneden champignons; zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Ingrediënten

4 kleine fazanten, schoongemaakt en afgespoeld
200 gram gesneden spek
1 (128 gram) kan gesneden champignons
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met zure room
1/4 liter water

1 (28 gram) droge uiensoepmengeling
1 (28 gram) droge uiensoepmengeling
1 (128 gram) kan gesneden champignons
Zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Bereiding

Plaats de fazanten in een grote slowcooker. Wikkel het spek in en leg het over de vogels, bedek de fazanten zo veel als je kunt. Klop de gecondenseerde soep, zure room, water, gesnipperde ui, uiensoepmengeling en champignons samen in een mengkom. Breng op smaak met zout en peper. Giet over de fazanten.
Kook op Low gedurende 8 tot 10 uur, of op High gedurende 5 tot 7 uur.