Tex mex spaghetti

Name: tex mex spaghetti
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gram braadworsten uit Turkije, gemalen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met ui, gehakt; 2 theelepels knoflook, fijngehakt; 2 theelepels chilipoeder; 1 theelepel gemalen komijn; 1 (411 gram) kan Rotel Tomatoes, gekruid met chili; Een kop met een inhoud van 190 ml met picante saus; 1 theelepel gedroogde oregano; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die kaas bevat, versnipperd; 227 gram spaghetti, gekookt en gedraineerd (ik gebruik maïspasta)

We gebruiken vrij vaak kalkoenproducten. Dit is een recept dat ik vond op de Jennie-O Turkey Store-site met een paar wijzigingen om dit een maaltijd voor een gerecht te maken. Een geweldig gerecht voor een gezin met hongerige tienerjongens.

Ingrediënten

Bereiding

Verkruimel worst in een grote koekenpan, gooi omhulsels weg.
Voeg ui, knoflook, chilipoeder, komijn en kook op middelhoog vuur 8 minuten, af en toe roeren.
Tomaatappels, picante-saus en oregano toevoegen; aan de kook brengen.
Zet het vuur laag en laat het 15 tot 20 minuten of tot het ingedikt is.
Voeg de gekookte spaghetti toe en roer goed.
Serveer met geraspte kaas aan tafel.