Tex's bbq kruid en lookbrood

Name: tex's bbq kruid en lookbrood
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gram bevroren pizzadeeg, ontdooid (of maak je eigen pizzadeeg); 60 liter olijfolie, verdeeld (extra vierge is het beste); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gemengde verse kruiden (ik gebruikte basilicum, tijm, peterselie en oregano); 6 teentjes knoflook, fijngehakt (meer als je dat liever hebt); 0,25 theelepel peper, vers gemalen (of 0,5 theelepel rode pepervlokken)

Dit is een heerlijk smaakvol BBQ-brood dat bij elke maaltijd past. De Tex van onze Grand dochter, is een fantastische kok en bedacht dit recept met zijn kruidentuin - heerlijk !! (Ik deed de mijne in de oven - het was heerlijk)

Ingrediënten

Bereiding

Als u de oven gebruikt, verwarm dan voor op 375f.
Verspreid het pizzadeeg over een veggie gespoten bakplaat, zo dun of zo dik als je wilt.
Als u de oven gebruikt, bak het deeg dan 4 of 5 minuten, tot het goudbruin en verhoogd is, haal het uit de oven.
Borstel pizzadeeg met de helft van de olijfolie.
Strooi de kruiden en knoflook over het oppervlak.
Maal de peper over alles en besprenkel de andere helft van de olijfolie erover.
Breng het brood terug naar de oven en bak nog eens 6 tot 8 minuten of tot het goudbruin en gaar is, snijd en geniet !.
Afwisselend:.
Maak het deeg niet voor, spreid het uit en bedek het zoals hierboven en plaats het op een medium heet BBQ-rek, sluit het deksel en kook tot het gaar is met grillsporen en goudbruin.