Thaise kippetenders

Name: Thaise kippetenders
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 5
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 2 eetlepels sesamolie; 400 gram kip zonder vel, in reepjes gesneden; 2 theelepels fijngehakte gember; Een kop met een inhoud van 130 ml die hoisinsaus bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Peter Pan® romige pindakaas; 1 theelepel McCormick® cayennepeper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met sjalotten, gehakt

Dit Thais geïnspireerde gerecht kan in minder dan 15 minuten worden gemaakt. Kipfilet zonder vel wordt in sesamolie gekookt en vervolgens bedekt met een zoete en pittige pindasaus. Garneer met lente-uitjes en serveer met rijst of noedels.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de olie in een grote koekenpan en bak de kip totdat hij niet meer roze is, ongeveer 2-3 minuten.
Zet het vuur laag en voeg gember, Hoisinsaus, Peter Pan-pindakaas en McCormick cayennepeper toe.Kook, vaak roerend, tot de saus bruist en warm, 1-2 minuten.
Haal van het vuur en besprenkel met lente-uitjes.
Onmiddellijk bewaren..