Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Stina
Thaise komkommersoep
Deze pittige, zoetzure soep is een Thaise klassieker. Serveer gegarneerd met extra plakjes komkommer en peterselie, en misschien over rijst.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt de boter in een diepe pan op middelhoog vuur.
-
Voeg de groene uien toe en kook tot ze zacht zijn.
-
Roer de komkommers, azijn, kippenbouillon, water, chili pepers, peterselie, koriander, citroengras, knoflook, vissaus, sojasaus erdoor en gember.
-
Seizoen om te proeven met zout en peper.
-
Sla op middelhoog vuur tot de komkommers zacht zijn, ongeveer 20 minuten.
-
Roer de zure room erdoor tot deze gelijkmatig gemengd is en laat nog 10 minuten sudderen..
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minSoepen, stoofschotels en Chilipoblano pepers, boter, meel, bouillon, kipfilet, maïs met pepers, bonen, kaas, kaas, komijn, knoflook poeder, zout peper, tortilla chips,goedkope kip poblano chowder
-
975 minSoepen, stoofschotels en Chilibonen, wortels, aardappelen, selderij, ui, ham,boonsoep van oma b
-
50 minSoepen, stoofschotels en Chilibieten met aangehechte groenten, bouillon, prei, selderij root in, wortels, pastinaken in, olie-, suiker, citroensap, zout, zure room, meel, dille, olie-,Poolse bietensoep
-
50 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, ui, rib selderij, wortels, basilicum, teentje knoflook, peper, tomaten, mosselsap, mosselsap, aardappelen, Worcestershire saus,snelle manhattan tweekleppig schelpdierensoep
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig